2010/07/26

心情 - 曾經的年輕

最近看了一篇文章
其實 真的很有感觸
年輕時候的我 總喜歡自己做決定
自以為這樣對對方最好
死命的把對方往外推 
覺得自己就是那個悲劇的主角
完全沒有考慮過其他人的心情 
甚至覺得 只要能讓對方未來幸福
就算恨我也無所謂

我爸常說 當別人說 這是為你好 都是騙你的
沒有人會去做吃力不討好的事 所有的出發點都是為了自己
當初的我 真的天真的以為 這是為了對方好
儘管我在難過 我還是堅持我自己的選擇

現在想想
我依然 是活在自己的想像中 
在逃避我無法改變的事實
而沒有我所想像的那麼偉大

雖然 我們彼此都知道 當初的決定並沒有錯
只是過程 讓兩個人都痛苦
只能怪我 當初太年輕 

但最少 這個結局 讓我們都鬆了口氣

2010/07/22

庫克 - 蕃茄羊肉通心粉

我真的是受夠廚師煮的三餐了!!!!!!
自從買了鍋子跟便當盒後 我開始了我兩天打漁 三天曬網的便當生活


材料
大蕃茄  2個   
蘑菇      5個
洋蔥      3個  (印度紫洋蔥超甜的 不過小小的 一般洋蔥我想一個就夠了)
Mutton Kabab 羊肉捲  一根  (醃過的絞肉也可,事先炒過)
蕃茄醬   適量
黑胡椒   適量
大蒜       一瓣

做法
1.番茄底部畫十字,丟進熱水裡十秒;再丟進冷水裡去皮,切丁
2.蘑菇 大蒜切片
3.洋蔥切小丁
4.爆香蒜片洋蔥丁後,加入蘑菇 番茄丁拌炒
5.加入適量清水與蕃茄醬燉煮,等洋蔥成半透明後 加入切碎的羊肉捲
6.悶煮約十分鐘後,加入黑胡椒 鹽 調味即可。
7.利用起床刷牙時間煮水,加入鹽巴與橄欖油煮通心粉
(我順便丟了一點花椰菜下去煮)
8.煮至比平常吃的狀況再生一點,即可瀝乾。
9.拌點橄欖油,可避免黏在一起。
10.與肉醬分開裝盒,要吃時淋在麵條上。
(微波或蒸飯箱加熱都可以,最後一小時再放進蒸飯箱可避免通心粉過軟)

如果是用絞肉的話,先炒絞肉在利用剩下的油爆香 也可以

因為沒有新鮮的肉可以買,羊肉捲已經事先調味了,所以我就省略調味的步驟
不過這種肉捲真的是便宜好用,炒飯時也可以用
(如果在國外超市有看到,可以試看看)
這裡的蘑菇真的是新鮮好吃又便宜,手掌大的一盒只要台幣二十塊
切起來的手感真的是很爽快 而且完全沒有孢子出現

2010/07/20

拍照 - Vivitar 印度流浪記 - I

雖然是一群人的旅行 卻少了心靈相通的伴侶
我和我的vivitar 開始我們的流浪生活

這是一個鮮艷的城市 但在我的vivitar面前 卻只顯示出清淡的那一面
是因為外表的艷麗 掩蓋不了內在的空寂嗎?
Jaipur 風之宮殿

朝聖的路上 經過一間豪華的別墅

十六小時的車程 剩下的只剩疲憊的影子

缺少朋友的旅程 來張照片紀念吧

德蘭薩拉的街頭 鮮艷的廟宇與我的手指

應該是高山症吧 天旋地轉的

往泰姬的路上 我愛上那曝光的美感




2010/07/19

心情 - 吵吵吵

真的是夠了
到底是我脾氣差 還是他們難搞
怎麼可以一整個禮拜都在爭吵中度過

我真的吵到很累了  也真的很無力
畢竟 只有我一個人在這裡 沒有人幫的了我
還好 我已經待了四個月了
英文講得再爛 我也覺得沒啥好丟臉的
該做的 我都做了其他的 我也無能為力

當初的我 應該就是傻傻的 站在那 完全沒有反擊的能力

我一點都不想 讓自己全身帶刺
但今天 就是要拼個你死我活 不是嗎?
如果我不能堅守我的防線 那將來 我只有後退的選項了吧

以前覺得 只要盡本分就好 其他都跟我無關
現在卻發現 挖洞不是想害人 只是想要保護自己.....

2010/07/12

心情 - 心的距離

到印度 不習慣的事情很多
食物 空氣 髒亂 還有一樣 就是他們人與人之間的距離
在路上 常常可以看到兩個男生手牽手一起走路
或是依偎在一起聊天
第一次見到的我 感到很錯愕
在台灣 這根本是不可能會見到的畫面
在這裡 卻是在正常不過

不知道為什麼 總覺得台灣 人與人之間的距離好遠
走在路上 只要有人靠我太近 就讓我感覺很不舒服
但是在這裡 大家似乎很習慣擠在一起
一台小小的Auto 四個人對我們來說已經是極限 (有一個要跟司機擠)
但是在這裡 七個人以上是家常便飯
在大台一點的 我甚至還看過十二個人以上

一開始我一直以為他們都是朋友
後來才知道 根本就是不認識的一群人阿

總覺得這裡的人們 似乎很容易就可以交到朋友
不管到哪 總是很輕易的就可以找到一群人 聊起天來
出去玩的時候 雖然有很多小販會黏過來
即使什麼都沒有買 他們也會很好心的指引我們方向 (雖然不一定對...)

對於人與人之間的距離 對於我 一直是很困難的功課
儘管我 很努力想要跨過這一條線
但我的臉上 總是給人難以親近

在台灣的都市人 我想也是這樣吧
總是一副難以靠近的氛圍
人跟人之間的距離 越來越遠 越來越冷淡

與其說印度人 愛湊熱鬧
相較於我們 我想 應該是無情 兩個字吧

2010/07/04

心情 - 終於 我也是半個印度人了



印度的作業效率非常的慢
我三月中左右申請稅卡 (在印度有繳稅的證明)
還繳了我五百盧比的加速費

一直到 六月中 整整三個月的時間 才辦下來啊!!!!!!!
所謂的良民證

不過有這張 其實也沒有什麼好處
頂多只有去觀光景點 買票可以用當地人的價錢買
印度除了 泰姬之外 其他景點 幾乎都是兩百五十盧比
當地人的票價大概是二十盧比以內

聽起來似乎有稅卡很划算
不過我幾乎都去過了啊!!!!!!!!!!
而且好像只有德里地區有用 ><

而且買印度人的票價 還會被刁難 
有跟沒有一樣

把我的五百塊還給我啊!!!!!!

2010/07/01

心情 - 恐怖的熱衰竭

禮拜六和同事一起在德里觀光
早上起的太晚 就沒有去吃飯店早餐 吃點牛肉乾我就出門了
第一站去了 蓮花寺
這裡我上次已經去過一次 這次完全以走馬看花的方式帶過
之後又去參觀蓮花寺的博物館
一邊看 一邊開始感覺 有哪裡怪怪的
覺得明明在冷氣間裡 為神麼我一直冒冷汗 一直想吐
眼前開始模糊 有一種意識不太清醒的感覺

第一個想法是 磁場不合
馬上衝到門口休息 但是一直很不舒服
但是只要蹲下來就沒事了 一站起不舒服的感覺又席捲而來
當下 我真的覺得 我快死了
後來跟同事要了餅乾來吃 (我以為是因為沒吃早餐)
等到第二個景點時 我沒有下車 我在車上睡覺
一覺起來 我的病就完全好了 真神奇


跟同事討論生病的原因
從撞邪 貧血 一直到最後的熱衰竭
才確定下來不舒服的原因  真的是嚇死我了 ><

現在的我 跟第一趟來的時候神采奕奕的 完全是天壤地別阿....