生活 - 艾碧斯 Absinthe

第一階段 就像一般喝酒一樣

第二階段 開始發現世界的殘酷

         第三階段 你會看到世界的美好





這是我最近入手的新酒

 

小小一瓶 500ML 要價卻不便宜啊!!!!!!

不過 酒精濃度 也是頗高 70%

這支酒我已經觀望好久了
之前抽水煙的時候 也點過燒艾碧斯來喝 (不過他調的真難喝 Orz 還好貴!!!)
礙於價格 我一直遲遲無法下手
前一陣子 終於下手可以好好品嘗一番

首先 先來介紹一下這支酒

傳說中 梵谷在喝了這瓶酒之後割掉了自己的耳朵
有人說喝了之後 有類似抽大麻的快感
因為這些種種傳說 讓艾碧斯在法國被列為禁酒

艾碧思 這支百年禁酒有人稱他為大麻酒 綠仙子

有人說他的味道就是瓜子味 或是 綠色德恩奈

經過我試喝之後發現 
在印度生活過的人 會愛上這支酒啊!!!!!!!!!
一整個就是在外面餐館吃完飯後 茴香糖的味道


以下推薦幾種正統喝法

艾碧斯燒方糖

1. 古典杯裡放冰塊，放上艾碧斯匙在加上方糖
    因為買不到方糖用砂糖代替，所以只好用一般湯匙，火超旺的啊!!!!!!
2.在方糖上淋上20cc左右的艾碧斯後，點火
3.火熄後，把方糖丟入杯中，倒入冰水攪拌
4.開始享用

雪碧斯
1.冰塊+艾碧斯+雪碧

我自己亂搞的喝法
1.艾碧斯燒方糖之後直接加雪碧 ，我不會燒到火熄滅，燒一會就會直接把方糖丟到杯中
(因為很克難，所以用咖啡杯!!!)

2.艾碧斯加啤酒  (一整個就是抹茶色!!!!! 啤酒夠冰的話，我還蠻喜歡的)
3.艾碧斯加梅子汁 (味道也不錯，可惜甜了點)


我還蠻喜歡這支酒的!!!上次有純飲過，喉頭有點燒燙燙的感覺，下次買糜搭水煙杯使用