歲月靜好

2010/09/04

心情 - 離職與履歷

最近不管是台北還是印度
接二連三都有不少同事離開
離開的原因或許每個人都不相同

我不知道別人是怎麼想
對我來說要離開一間公司不管公司是好還是壞
選擇離開多少需要一番掙扎多少都會捨不得

但在這裡換工作似乎就跟換衣服一樣簡單
每個人都覺得自己身價非凡前途無量
連走都走不穩就告訴你他會飛
明明在我們眼中只有二十分
他會非常不滿意的告訴你他做了多少事情有多認真有多能幹
我們應該要給他九十分甚至一百分

所以在他們眼中公司永遠虧欠他們
履歷過了水了想走就走沒什麼不對
反正是公司虧待他們
交不交接也與他無關

相較於台北的同事
真的是兩樣情阿~~~~~

也許真的是台灣太小我們沒有像他們一樣的優勢
出了這個門各家公司向他們招手
薪水待遇接二連三往上跳
不需要考慮離開後有沒有更好的出路

我們卻要擔心離開後有沒有地方去
下一個會不會更好
我真的不認為我們有比他們弱
只是我們真的沒得選擇只能低頭

==============================================================
最近看到一個印度人的履歷真的讓我大開了眼界阿
也讓我感受到台灣人有多麼的含蓄
英文只要懂 A B C D
EXCEL 只會輸入做表格
繪圖軟體只聽過基本介紹
他會跟你說他精通通通都會
等到要測試時通常人數會剩下一半
剩下那一半裡面真的能用的沒幾個

我們卻是英文沒辦法對答如流就認為自己只是普通
EXCEL 不會使用函數就認為這樣只有略懂
儘管現在這套繪圖軟體我已經很熟練的我也不敢說我今精通

到底是我們過份含蓄還是印度人這樣才是正常呢?

真的很矛盾
我希望我像印度人一樣對自己有過份自信子彈打不穿的臉皮
卻不希望將來我的員工是這種人阿

大家都說印度員工很優秀很聰明
聰明我是看見了但是都用不到正途
至於優秀 .............
可能優秀的都不削來到這裡吧

2010/08/18

心情 - Home

不知道是不是年紀到了
開始幻想自己未來的家

不需要太大但是我想要有一個寬敞的廚房

有一個吧檯當飯桌吧台上還要鑲一個黑晶爐還有一個洗手槽

廁所的水量要夠大冬天要有熱呼呼的熱水
有一個小小的陽台或是窗子可以讓我種種香草
午後可以靠在窗邊喝著現煮咖啡

客廳不需要沙發簡單的和式桌配上木頭地板

牆邊有書架放我常看的書
這是我夢想中的家

還有最重要的我希望採光跟通風都要很好
我不喜歡一開窗看到的就是別人家的窗戶 ><

我喜歡那種暖暖的簡單的感覺

我想要一回到家就可以放鬆

2010/08/14

心情 - 不對勁

今天終於去了一直無緣的古德高塔
但總是無法拋開一切盡情的遊玩

我以為我已經長大了
不會再讓公事影響我的下班生活

原來我還差得遠

因為擔心
半夜爬起來測試
一大早又起床關心結果

但結果令人失望時整趟旅程一直無法盡興

不管我如何勉強自己我還是無時無刻在想該如何解決問題
我忽然感到好累

真的有必要把我的二十四小時奉獻給工作嗎?

我真的沒有這麼堅強
一直在外面單打獨鬥的我真的累了
沒有後盾沒有外援我能夠撐多久

當弓箭四面八方朝我飛來
我只能自己面對

我該清醒面對我就是個輸家的事實
還是繼續垂死堅持

我一直在逃避的習題也該面對了
那一個才是我想要的?

感謝其他部門的同事讓我在酒精的麻痺下
能夠赤裸裸的面對我一直裝瘋賣傻想要逃避的問題

我懷念和朋友嘰嘰喳喳的生活
我懷念下班後的熱炒
我懷念酒精麻醉後輕飄飄的思緒

來到印度半年
我覺得我開始急速的老化不僅是外貌
連我一直努力維持的純真也漸漸離我而去

我想我需要更多的酒精麻醉我自己

2010/08/13

拍照 - OLYMPIA首發 v.s 印度沖掃初體驗

經過了捲片失敗的慘痛經驗後
終於有了首發可以介紹

首先先介紹印度沖掃的價錢沖掃一捲一共是 65盧比 (約45 nt)
沖底片一捲是15盧比掃成檔案則是加收50盧比
至於效果方面我什麼感覺都沒有 (昏)
因為我前面幾捲特地帶回台北禾申堂沖也是走清淡路線的
只有半格機他很好心的幫我掃成一張一張的我只好手動合成 Orz

拍攝當天陽光不是很充足應該是這個原因所以很多照片偏暗淡
暗角也十分不明顯

這一張主要在描寫處處是危機一抬頭就三片玻璃碎到不像話

這張終於出現一點暗角

這是印度大樓的樓頂這算鋼筋外露嗎?

感謝騙子相機拍這一張我跟印度同事收了一百盧比當小費

腰平其實完全輔助用車子被裁一半了

不過偷拍倒是很好用

不知道味什麼我總是喜歡拍類似的照片

這張拍起來實在是很有二十年前宣傳照的感覺阿~~~~

心情 - 標價

有些事情不想懂但最後還是懂了

我拼命的想要閉上眼但最後還是看清

知道這樣不對但連求救的聲音都發不出

不想承認自己有多無力
不想知道到底有多悲哀

明明知道自己只是個耗材
卻還是犯賤的流血流汗

我羨慕他們被當成員工看待
我們卻跟個犯人一樣連基本的自由都不復存在

一個人的自尊值多少錢
我曾經自豪我的自尊比生命還重要
但最終還是得掛上標價

原來我沒有我想像中的自由與灑脫

2010/08/08

庫克 - TC香香雞

不知道在哪裡看過一句話
鹹酥雞是所有國外的遊子最懷念的台灣小吃
身為一個流浪印度的遊子不響應一下好像很不應該
剛剛好這邊還有雞肉可以吃調味料也都請同事帶來了
本周日晚上就是鹹酥雞電影節

材料
雞胸      兩塊 (雞腿會更好吃 )
薑          一小塊 (喜歡薑味可以多加一點 )
大蒜      四瓣 (喜歡大蒜可以多加一點不過這邊大蒜一點都不蒜)

調味料
伏特加一大匙 (有米酒更好)
醬油     1.5大匙
辣椒     半根
花椒     1小匙
八角    3顆
紅冰糖一大匙
雞粉      一小匙
胡椒粉適量
胡椒鹽適量
麵粉      適量 (地瓜粉更好)

做法
1. 薑蒜磨成泥辣椒切細
2. 爆香花椒八角加入冰糖醬油熬煮，加入適量水放涼
3. 雞胸肉切成小塊，加入薑泥辣椒與蒜泥
4. 雞肉加入放涼的醬汁，加入米酒胡椒粉抓勻
5. 調味完成的雞肉，冰在冰箱一晚。
6. 取一小碗放適量麵粉，一次抓兩三塊雞肉沾粉
7. 入鍋油炸，等到成金黃色即可撈起濾油
8. 有九層塔的話可以入鍋油炸，與鹽酥雞一起灑胡椒粉
(喜歡的話可以加蒜末)

心得
其實我份量都是很隨性的加，結果常常心血來潮又失手加了醬油
等到試吃的時候才發現太鹹 (昏)
這次也不例外，所以我馬上把醃料倒掉加入開水與新的薑蒜一起醃
沒想到最後的成果雞肉很嫩味道也剛好

下次會去找五香粉來用，因為我覺得香料的香味不夠
加上沒有九層塔就少了一味吃起來反而像北部版本的香香雞 (比較不甜)
由於沒有地瓜粉所以脆皮就少了香酥顆粒感，不過麵皮真的很香脆
只是油加太少皮都黏在鍋底

2010/08/03

瞎拼 - 新玩具入手 OLYMPIA Advanced Professional Camera

雖然帶了三台底片機來印度但總覺得還是少了一台上網看到8m的分享決定了就是他了

印度使用底片的人還是很多

於是我就上了什麼都賣的 ebay 尋找8m中

沒想到堂堂一個印度 ebay 跟底片有關的相機居然只有八十多樣 Orz

最後這一台 OLYMPIA Advanced Professional Camera

(其時我一開始一直以為是奧玲趴絲 )